牛乳かん★食パン入れただけ
❤牛乳かんなのにちょっとだけふわふわ？！なんちゃてババロアです❤
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんが作っていたふるさとの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
分量のお湯で粉寒天を溶かし、泡たて器でかき混ぜる。粉寒天が溶けたら砂糖を溶かす。
- 2
40℃位に温めた牛乳、バニラエッセンスを①に加え、混ぜ合わせる。
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- 3
容器に②を１ｃｍ位流し入れ、みみを切った食パンを並べる。ここでしっかりしみ込ませることが大切！
-
- 4
残りの②を流し入れ、冷蔵庫で１～2時間冷やす。
-
- 5
写真のようにパンの気泡が寒天に出来る。
-
- 6
お好みでジャムなどを飾って出来上がり！
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コツ・ポイント
しかっり食パンにしみ込んでいない時は、パンがもっこり浮いてきますので目安にして下さい。食パンは6枚切でも出来ますが、厚くなるとしみ込ませるのが大変なのでおススメは8枚切す。 ＊煮溶かすタイプの粉寒天の場合は火にかけて溶かして下さい。
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