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*冷凍アサリとキャベツのスープ*-レシピのメイン写真

*冷凍アサリとキャベツのスープ*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

冷凍アサリとキャベツのスープを作ってみました。簡単に出来て、さっぱりして美味しいです。♪♪♪

冷凍アサリとキャベツのスープを作ってみました。簡単に出来て、さっぱりして美味しいです。♪♪♪

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*冷凍アサリとキャベツのスープ*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

冷凍アサリとキャベツのスープを作ってみました。簡単に出来て、さっぱりして美味しいです。♪♪♪

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材料

2人分
  • 冷凍あさりのむき身 70g
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 400cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ中火にかけ、ざく切りにしたキャベツと薄切りにした玉ねぎ、冷凍アサリのむき身を加える。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、鶏がらスープの素、白ワイン、こしょうを振って出来上がり。

コツ・ポイント

・ポークソテーに合わせるスープを作ろうと、冷凍アサリを使うことを思いつきました。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2026/10/15 09:22に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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冷凍あさり キャベツノスープ

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