作り方
- 1
ニンニクはうすくスライス、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにニンニクとサラダ油を入れ、中弱火で香りが漂うまで熱します。
- 3
ほうれん草と塩を投入し中火で炒めます。全体に油が回ったらできあがり！
- 4
コツ・ポイント
ほうれん草はすぐ火が通るので、少し炒めてあとは余熱で通すのもいいかもしれません。
あまり火を通しすぎず、出来上がったらすぐ食べるとおいしさ倍増！
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その他のレシピ
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