忙しい朝でも栄養が取れて簡単に作れます。子ども達にも人気のサンドです。
このレシピの生い立ち
子どもが通っていた保育園のホットサンドが卵とほうれん草だったので、家でもほうれん草を食べられるようにという思いと、時間を短縮するために冷凍ほうれん草を使った場合、卵と混ぜてスクランブルする方が簡単なうえ、子どもが好んで食べられるので。