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簡単♫丸ごと苺のコンポート
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簡単♫丸ごと苺のコンポート-レシピのメイン写真

簡単♫丸ごと苺のコンポート

mog☆mog
mog☆mog @cook_40110475

【話題入り感謝】酸っぱかったり痛んだ苺も大変身☆ヨーグルトやパンケーキ、そのままデザートに、甘さ控えめで食べ方色々♫

このレシピの生い立ち
パンナコッタ(ID:17944655)に合う甘酸っぱいソースが欲しくて(^_^)短時間で仕上げるので、甘酸っぱい苺の食感とフレッシュな風味が残ってイイ感じです♡

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簡単♫丸ごと苺のコンポート

mog☆mog
mog☆mog @cook_40110475

【話題入り感謝】酸っぱかったり痛んだ苺も大変身☆ヨーグルトやパンケーキ、そのままデザートに、甘さ控えめで食べ方色々♫

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パンナコッタ(ID:17944655)に合う甘酸っぱいソースが欲しくて(^_^)短時間で仕上げるので、甘酸っぱい苺の食感とフレッシュな風味が残ってイイ感じです♡

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材料

  1. 苺(ジャム用の小粒のもの) 1パック(約300g)
  2. グラニュー糖 15〜20g
  3. 水 50cc
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作り方

  1. 1

    苺はサッと水洗いし、ヘタをとる。
    普通サイズの苺を使う場合は半分にカットしておく。

  2. 2

    苺を鍋に入れ、グラニュー糖を全体に振りいれたら水を入れて火にかけ、フツフツ煮立ってから4〜5分煮れば出来上がり♫

  3. 3

    保存容器やタッパーに入れて、完全に冷めたら冷蔵庫へ。
    砂糖控えめなので、1週間以内で食べ切るのがおすすめです☆

  4. 4

    ☆2017.5.23話題のレシピ掲載されました☆つくレポ感謝します(*^^*)

コツ・ポイント

グラニュー糖の量は苺の甘さやお好みで調整してくださいね(^ー^)ノ

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mog☆mog
mog☆mog @cook_40110475
2012/05/06 03:39に公開
外で食べた料理をお家で試したり、アレンジしたり…とにかく作ること食べることが大好き(。・ω・。)ノ\(。・ω・。)どうぞ、ヨロシクお願いします(‾▽‾)ノ”
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