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シーチキンたっぷりサラダスパゲティー
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シーチキンたっぷりサラダスパゲティー-レシピのメイン写真

シーチキンたっぷりサラダスパゲティー

ひまっち
ひまっち @cook_40087428

さっぱりしたサラダスパゲティーなので暑い日や夏場のピクニックランチに最適です。
このレシピの生い立ち
友達がピクニックの時に持って来てくれたさっぱり味のサラダスパゲティーが美味しかったのでアレンジしてみました。

さっぱりしたサラダスパゲティーなので暑い日や夏場のピクニックランチに最適です。
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ひまっち
ひまっち @cook_40087428

さっぱりしたサラダスパゲティーなので暑い日や夏場のピクニックランチに最適です。
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友達がピクニックの時に持って来てくれたさっぱり味のサラダスパゲティーが美味しかったのでアレンジしてみました。

さっぱりしたサラダスパゲティーなので暑い日や夏場のピクニックランチに最適です。
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材料

4人分
  • スパゲティー 450g
  • シーチキンPLUSコーン 1缶
  • レタス 1/4個
  • わかめ 適量
  • ~玉ねぎドレッシング~
  • 玉ねぎ 1個
  • 酢 90ml
  • サラダ油 45ml
  • 酒、醤油、みりん 60ml
  • 砂糖 大さじ11/2
  • 塩 小さじ1
  • ★パスタドレッシング★
  • 砂糖 60ml
  • 酢 60ml
  • 醤油 120ml
  • サラダ油 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ~玉ねぎドレッシング~玉ねぎをスライスし、15分間放置し辛味を取る。ドレッシングの材料を混ぜ、放置した玉ねぎを加える。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯、塩大さじ4、オリーブオイルを少々入れて、スパゲティーを固めに茹でオリーブオイルを絡める。

  3. 3

    パスタドレッシングの材料を混ぜてドレッシングを作る。
    レタスを食べ易い大きさに切る。

  4. 4

    パスタをお皿に載せ、レタス、わかめ、シーチキン、玉ねぎドレッシングに漬け込まれた玉ねぎをトッピングする。

  5. 5

    パスタドレッシングは食べる直前にかける。多めに掛けた方が美味しいです。

コツ・ポイント

玉ねぎドレッシングは前日までに作っておくと、玉ねぎに味が染み込み更に美味しくなります。ドレッシングは食べる直前に大目に掛けた方が美味しいです。
お好みでキュウリ、トマトや人参など色々な野菜を入れたら見た目も綺麗で美味しいです。

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ひまっち
ひまっち @cook_40087428
2009/06/21 22:10に公開
夫の仕事の関係でアメリカ Oregon州で4年半、只今スペインVigoに滞在中。Vigoは漁業が有名な街なので、スペイン語が話せない私はゲスチャーで魚を買い、さばいてもらい、毎日美味しい魚を食べ暮らしております。Vigoでも日本食、寿司ブーム到来!スペインのデパート、El corte Inglesで刺身用のマグロが手に入るようになりました♫
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このレシピのキーワード

サラダスパ ツナ コーン パスタ レタス ワカメ 酒 玉ねぎ

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