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バーベキューde新玉ねぎのトロトロ蒸し
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バーベキューde新玉ねぎのトロトロ蒸し-レシピのメイン写真

バーベキューde新玉ねぎのトロトロ蒸し

てんさいママ
てんさいママ @cook_40145946

めっちゃ簡単!しかも絶品!ホイルで包んで焼き網の上に置いとくだけでOK!ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
BBQ時期にいつも大量に実家から送ってくる新タマを何とか美味しく食べたくて…でも調理するのはメンドくさいって訳で、ホイルにくるんでのっけてみたのがはじまりです♫

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バーベキューde新玉ねぎのトロトロ蒸し

てんさいママ
てんさいママ @cook_40145946

めっちゃ簡単!しかも絶品!ホイルで包んで焼き網の上に置いとくだけでOK!ぜひお試しあれ♪
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BBQ時期にいつも大量に実家から送ってくる新タマを何とか美味しく食べたくて…でも調理するのはメンドくさいって訳で、ホイルにくるんでのっけてみたのがはじまりです♫

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材料

?人分
  • 新玉ねぎ 1玉
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむいてヘタとお尻を切り落とす(安定をよくするために)。玉ねぎの高さ2/3くらいまで十字に切れ込みを入れる。

  2. 2

    そこにオリーブオイルをたらし、ブラックペッパーをたっぷり振りかける。アルミホイルでしっかりくるんで網の上に!

  3. 3

    じっくり焼いてさわって柔やわになってれば食べごろです。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

とんでもなくカンタンですが、ホントに美味しいので、BBQの時にはぜひやってみて下さい。焼くのにちょっと時間がかかるので、じっくり待って下さいね♫

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てんさいママ
てんさいママ @cook_40145946
2012/05/03 03:02に公開

このレシピのキーワード

バーベキュー 新たまねぎ

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