HMで よもぎクッキー
arisu @cook_40074393
失敗少なく簡単で体に良さそう…なモノを実験中。食物繊維たっぷりな和風クッキーができました。
このレシピの生い立ち
大量買いしてしまったHM消費と、子供達に急かされながら失敗なく体に良さそうなものを…と、大好物のよもぎをいつも食べたいと試行錯誤中、美味しくできたので覚書に
HMで よもぎクッキー
失敗少なく簡単で体に良さそう…なモノを実験中。食物繊維たっぷりな和風クッキーができました。
このレシピの生い立ち
大量買いしてしまったHM消費と、子供達に急かされながら失敗なく体に良さそうなものを…と、大好物のよもぎをいつも食べたいと試行錯誤中、美味しくできたので覚書に
アプリでひらく作り方
- 1
よもぎペーストはこちらのﾚｼﾋﾟで。ゆみ‘ｓカフェさんのいろいろ使える✿よもぎペースト ID :18541195
- 2
ボールにHMと砂糖を入れ、よく混ぜます。振るったようになります。
- 3
そこにサラダオイルとよもぎペーストを入れて、まとまるまで混ぜます。
- 4
適当な大きさに丸めて好みで甘納豆をトッピングしてください。
１７０度に予熱したオーブンで１５分焼きます。 - 5
できたては柔らかいですが、ケーキクーラーなどで冷ますと固くなります。
- 6
※サラダ油とありますが、コレステロール０のキャノーラ油で作りました。お好みのオイルで試してみてください。
コツ・ポイント
ゆみ‘ｓカフェさん、ありがとうございました!!よもぎペーストレシピ使わせて頂きます。
コツ→焼きすぎると色が悪くなるので、キレイな色でオーブンから出してくださいね(^^)
つくれぽ
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