離乳食 後期☆豆腐と野菜のスープ☆
広☆由 @cook_40171527
大人の1/3の味付けを目安に、薄味でも美味しい具沢山簡単スープです。水分など気になるお子さんにお勧めです☆
このレシピの生い立ち
水分をあまり摂らないのが心配で、具沢山でもりもり食べれるスープにしてみました(o^^o)
離乳食作りが苦手な私でも簡単に作れ、また便秘解消にもいいです☆
離乳食 後期☆豆腐と野菜のスープ☆
大人の1/3の味付けを目安に、薄味でも美味しい具沢山簡単スープです。水分など気になるお子さんにお勧めです☆
このレシピの生い立ち
水分をあまり摂らないのが心配で、具沢山でもりもり食べれるスープにしてみました(o^^o)
離乳食作りが苦手な私でも簡単に作れ、また便秘解消にもいいです☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆レンジでの簡単な作り方☆
具を容器に入れて、お湯でといた鶏ガラスープを加えて600wで1分。水溶き片栗粉を加え30秒。 - 2
水溶き片栗粉は目安ですので、少しずつ加えトロミ加減をみて下さいね☆
トロミがつきにくい場合は更に10〜20秒チン♪ - 3
お鍋での作り方☆
手順は一緒ですが水から野菜を煮て豆腐を加え鶏ガラスープで味付けし最後に水溶き片栗粉でトロミを付けます。 - 4
野菜や豆腐の分量で水加減を調整して下さいね♪
目安はレンジの場合60ml、お鍋は100mlぐらいが作りやすいです☆
コツ・ポイント
我が家は下ゆでした冷凍野菜を使ってます☆
レンジで作る場合は冷凍野菜がお勧め。
野菜はみじん切りが火の通りも早いし時短に☆
卵が大丈夫なお子さんは卵を入れてあげると美味しいとおもいます!
トロミを少しつけると食べやすいです☆
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