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手造りの☆ナン☆
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手造りの☆ナン☆-レシピのメイン写真

手造りの☆ナン☆

☆akke☆
☆akke☆ @cook_40199605

カレーにあう　手作りのナン　です
もちもち感とほのかな甘さが病みつきです☆
このレシピの生い立ち
手造りのインドカレーに凝っています。
それに合うにはやはり手作りのナン！
満足感が違います。

カレーにあう　手作りのナン　です
もちもち感とほのかな甘さが病みつきです☆
このレシピの生い立ち
手造りのインドカレーに凝っています。
それに合うにはやはり手作りのナン！
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☆akke☆
☆akke☆ @cook_40199605

カレーにあう　手作りのナン　です
もちもち感とほのかな甘さが病みつきです☆
このレシピの生い立ち
手造りのインドカレーに凝っています。
それに合うにはやはり手作りのナン！
満足感が違います。

カレーにあう　手作りのナン　です
もちもち感とほのかな甘さが病みつきです☆
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材料

4枚分（写真は8枚で倍量
  • 強力粉 200ｇ
  • 水 120ｃｃ
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • ヨーグルト（無糖） 大1
  • ドライイースト 小1
  • バター 4ｇ
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作り方

  1. 1

    計量した材料をHBへいれて一次発酵する
    ◎手ごねでも可能☆

  2. 2

    ガス抜きをして4分割して丸めて、麺棒で粉を敷きながらナンの形に意識しながら伸ばす（適当で）

  3. 3

    フライパンで火力はご家庭によるのでしょうが、我が家は中火でこんがり焼き目が付くまで両面焼く

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☆akke☆
☆akke☆ @cook_40199605
2012/05/09 07:39に公開
☆akke☆キッキンへようこそ♪手軽で美味しい料理を紹介します♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18836005
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