サラミ＆バジルのピザ☆

Name: サラミ＆バジルのピザ☆
Yield: ５人分（２５ｃｍ×３枚）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 380ｇ; ドライイースト 小さじ１．５; スキムミルク 大さじ１．５; 塩 小さじ１．５; サラダ油 大さじ２; 水 240ｍｌ; にんにく １片; 玉ねぎ 小１個; カットトマト水煮缶 １缶; ローリエ １枚; オリーブオイル 小さじ１; 玉ねぎ １個; サラミ １本; コーン缶 少々; ピーマン ５個; バジルソース 少々; とろけるチーズ 適量; 砂糖 大さじ１．５

ルイージン @cook_40045171

ピザはビールやワインに合うけど、太陽のマテ茶にもマッチ！
このレシピの生い立ち
こってりボリュームのあるピザをよく作りますが、マテ茶に合うのでは？と思い、ランチ時に作ってみました。

サラミ＆バジルのピザ☆

ルイージン @cook_40045171

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材料

５人分（２５ｃｍ×３枚）

（ピザ生地）
強力粉 380ｇ
ドライイースト小さじ１．５
スキムミルク大さじ１．５
塩小さじ１．５
サラダ油大さじ２
水　 240ｍｌ
（ピザソース）
にんにく１片
玉ねぎ小１個
カットトマト水煮缶１缶
ローリエ１枚
オリーブオイル　小さじ１
（具）
玉ねぎ１個
サラミ１本
コーン缶少々
ピーマン５個
バジルソース少々
とろけるチーズ適量
砂糖大さじ１．５

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作り方

1

ホームベーカリーに材料すべて入れて生地を作る。
2

１が回っている間にピザソースを作ります。オリーブオイルを鍋で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。
3
トマト缶を加え、ローリエを入れて、ことこと煮る。
4
乗せる具を切ります。玉ねぎのスライス。ピーマンは輪切り。サ
スライス。ラミは
5
生地ができたら、３のソースを塗り、４の具材を乗せて、２００℃のオーブン１５分で完成です♪

コツ・ポイント

具材は多めがおいしいです。マテ茶に合う！

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2012/05/09 07:39に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

ピザコーン缶トマト缶ピーマンにんにく強力粉チーズ玉ねぎサラミジェノベーゼ

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