レンジで!時短豚肉ごぼうピーマン炒め

RD15 @cook_40197230
この組み合わせは最高です(о´∀`о)味濃いめにするとご飯が進みます♡レンジで時短
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でつくりました。
レンジで!時短豚肉ごぼうピーマン炒め
この組み合わせは最高です(о´∀`о)味濃いめにするとご飯が進みます♡レンジで時短
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でつくりました。
作り方
- 1
ごぼうは皮をこそぎ落としてお皿にラップしてレンジで3分から4分チン!
細めならそのまま、太めなら半分位の細さにしてね - 2
長さは5センチぐらいが食べやすくてオススメ。
- 3
着火!フライパンにチンしたごぼうとコップ1杯の水を投入!(これは省略可)ごぼうが更に柔らかくなります♡
- 4
その隙に豚肉を食べやすい大きさに切る
- 5
ピーマンも種を取って縦6分の1ぐらいに切っておく
- 6
ごぼうの水がなくなったら豚肉を投入。火が通るまで炒める
- 7
豚肉に火が通ったら軽く塩コショウして、☆の調味料を投入。
- 8
調味料がなじんだら、最後にピーマンを投入して1分くらい炒める
- 9
完成♡
コツ・ポイント
ごぼうはレンチンで時短!大きめ野菜で食べごたえもあります♡豚肉ごぼうピーマンの組み合わせは至高。色々アレンジしてみてね♡
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