しらたきのタラコ炒め

ヒロランド @cook_40199624
副菜がもう一品欲しい時に♪簡単で美味しい(*^^*)お弁当にも良いですよ
このレシピの生い立ち
母の料理です。これがお弁当に入ってると嬉しかったなぁー(*´∇`*)
作り方
- 1
しらたきを洗って食べやすい長さに切る。
水気をよく切ってから、フライパンで炒める。 - 2
しらたきから水分が出なくなったら、タラコをほぐしながら入れて炒める。(タラコの皮は入れても入れなくてもどちらでも可)
- 3
タラコがパラパラになったら、☆を入れてさらに炒める。(醤油は小さじ2くらいから始めて、味をみながら足していってください)
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
しらたきは水気がなくなるまでよく炒めてください(味が入りやすい)
個人的にはタラコが多めの方が美味しいと思います
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