あぶらたまご~-レシピのメイン写真

あぶらたまご~

かぶじゃかぶじゃ~
かぶじゃかぶじゃ~ @cook_40087157

やめられない♪とまらない~~♪とめて~!!

ご飯とこれがあれば、他にはいりません。
やけどに注意!!
このレシピの生い立ち
小さいころ、フライパンで卵焼きを作りましたが、油の加減が難しくいつもより大量に油が入って運よくできた、油が多いのでカロリ~高いです~。

あぶらたまご~

やめられない♪とまらない~~♪とめて~!!

ご飯とこれがあれば、他にはいりません。
やけどに注意!!
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小さいころ、フライパンで卵焼きを作りましたが、油の加減が難しくいつもより大量に油が入って運よくできた、油が多いのでカロリ~高いです~。

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材料

  1. 2個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. バターもしくはマーガリン 大さじ1ぐらい結構多め
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    卵をわり、黄身を割る程度に混ぜておきます。(3~4回程度)

  2. 2

    フライパンを加熱します。結構熱くする。サラダ油、バターを入れます。

  3. 3

    すぐに、卵を入れ、塩コショウをします。そして下面を焼きます。(揚げるような感じかな)

  4. 4

    フライパンをゆすり卵がフライパンの中で、踊るようになったらひっくり返して、出来上がり。反対面はほとんど焼かなくても大丈夫

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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かぶじゃかぶじゃ~
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本職は、パソコン修理屋さん!本業とFX(外国為替証拠金取引)での儲けを元手に、将来的には、居酒屋・・。みたいな・・・。 分量が、いつも適当なのですが(とくに調味料)周りには、評判です。
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