簡単ピーナッツブロッコリーサラダ☆

抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420

シンプルだけどピーナッツがすっごい合います!!胡麻ドレッシングをかけると一層コクが増しますが、ソースなしでも楽しめます。
このレシピの生い立ち
一袋余ったピーナッツを見つめてふと思いついたという単純な理由ですw

簡単ピーナッツブロッコリーサラダ☆

シンプルだけどピーナッツがすっごい合います!!胡麻ドレッシングをかけると一層コクが増しますが、ソースなしでも楽しめます。
このレシピの生い立ち
一袋余ったピーナッツを見つめてふと思いついたという単純な理由ですw

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材料

  1. ブロッコリー 半分
  2. チーズ (お好みで)
  3. ピーナッツ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを8分ほど茹でる。その間にチーズとピーナッツを準備する。

  2. 2

    茹でたブロッコリーを少し水につけ、そのあと水気をとる。お皿の上に盛り付けしていく。

  3. 3

    チーズはゴーダチーズですが市販のものでも十分だと思います。ピーナツは少し包丁やフォークで崩してまぶすと香りが楽しめます。

  4. 4

    10分程度で出来上がり!

コツ・ポイント

3のピーナッツを少しつぶすのがポイントです。香りが良いので結構がっつり食べてもらえます!

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抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420
に公開
抹茶ロールルです。アメリカオレゴンで10年住みサンフランシスコで2年半、その後実家に戻り現在は宮崎県在住。元栃木県出身。発酵物大好き!自家製酵母にはまってます。ベトナム、タイ、中華を作るのが主流。たまにアメリカンな料理。魚はさばけないけど鶏は捌けます(笑)よろしくお願いします♪
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