【練乳コーヒーゼリー】
黒犬のミケ @cook_40057048
混ぜて冷やすだけ、の簡単・お手軽デザートです！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが大好きなんですが、普段ブラック派なのでコーヒークリームやガムシロップは家に置いてなくて…目についた練乳をかけてみたらおいしかったので、つくるようになりました！
【練乳コーヒーゼリー】
混ぜて冷やすだけ、の簡単・お手軽デザートです！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが大好きなんですが、普段ブラック派なのでコーヒークリームやガムシロップは家に置いてなくて…目についた練乳をかけてみたらおいしかったので、つくるようになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒーを300ml分、少し濃いめにつくる 。レギュラーコーヒーを淹れても、インスタントコーヒーでもOK！
- 2
コーヒーが暖かいうちに砂糖と粉ゼラチンを入れ、よく混ぜる。練乳が甘いので、苦めが好きな方は砂糖なしでも。
- 3
よくまぜたら、型(空き容器やグラス、タッパーなど)に流し入れ、あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やしかためる。
- 4
かたまったら、練乳を好きなだけかけていただきます！ ゼリーをくずして練乳と和えながら食べるとおいしい！
- 5
2013/10/15 「コーヒーゼリー」の人気検索でトップ10入り！ ありがとうございます♪
コツ・ポイント
砂糖や練乳の量は、お好みで調整してください。ゼラチンを入れると味が薄くなるので、コーヒーは結構濃いめにつくった方がおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18836718
