最初は中火、煮立ってきたら弱火にし１５分~２０分程煮る。
仕上げにレモン汁を加え煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。

レディーボーデンをタッパーに入れ、少し柔らかくなったら、ラズベリージャムを加え、つぶつぶがつぶれないように混ぜる。

馴染ませるために、一旦冷凍庫に入れ固める。
固まったら、容器に移し上からラズベリージャム（分量外）をかける。