さやえんどうとウインナーの卵炒め

Name: さやえんどうとウインナーの卵炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: さやえんどう 10本位; ウインナー ４本; 卵 １本; ☆塩コショウ 適量; ☆醤油 フライパン１周; ☆ほんだし(顆粒) 少々; ケチャップ お好みで

リラシャン @cook_40048842

田舎で貰ったたくさんのいんげん。マヨつけて食べていましたが食べ飽きて、卵と炒めてみました。
このレシピの生い立ち
さやえんどうを主人の実家からたくさん頂き、いつもは茹でてマヨをつけて食べていましたが、食べ飽きてしまったので炒めてみました。
ウインナー大好きな２歳の娘も小さく刻んで食べてくれます。

さやえんどうとウインナーの卵炒め

リラシャン @cook_40048842

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材料

さやえんどう 10本位
ウインナー４本
卵１本
☆塩コショウ適量
☆醤油フライパン１周
☆ほんだし(顆粒) 少々
ケチャップお好みで

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作り方

1

さやえんどうの筋をとり、お好みの硬さに茹でる。さやえんどうとウインナーを一口サイズにきる。
2

フライパンにウインナーを入れて火が通ったら、さやえんどうと☆を加え最後に溶き卵を加えお好みの硬さになったら完成。

コツ・ポイント

特にありません。ウインナーに味がついているので味付けは薄目でも美味しくいただけました。
お好みでケチャップをかけてみてください。

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リラシャン @cook_40048842

2013/08/16 21:54に公開

『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ（42)です。神奈川県在住、主人（40）娘（12）長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン　歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。

このレシピのキーワード

炒めものきぬさやソーセージ卵ケチャップ

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