簡単イタリアン★キノコのバルサミコマリネ
イタリアンの前菜や付け合せとして簡単に作れます
このレシピの生い立ち
今日はイタリアンな感じの夕飯
アプリでひらく作り方
- 1
キノコは石づきをはずし小ふさに分け、キレイに掃除しておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、タネを取った鷹の爪を入れ、弱火にかける
- 3
キノコを加え強火にし、塩少々を振り、強火でキノコがしんなりする程度まで炒める（１分程）
- 4
③を器に取り出し、熱い内にバルサミコ酢をかけ、和える。常温まで冷まし冷蔵庫で味をなじませる（３０分くらい～）
- 5
このお料理を含む5月5日★簡単イタリアンの夕餉6品です
-
- 6
-
- 7
-
コツ・ポイント
②フライパンを斜めに傾けオイルに鷹の爪が漬かるようにして下さい。にんにくを入れたい方はこのタイミングでスライスでもみじん切りでも構いません。お好きなキノコでお作り下さい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18837995
