豆苗チャーハン
野菜とお肉と御飯が一気にたべられます。
5分でできるよ♪
このレシピの生い立ち
煮豚をたくさんもらったので、アレンジしたくて。
作り方
- 1
ちょっと多めのサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、炒り卵を作る。
一度、皿に出しておく。 - 2
粗みじん切りにした人参を炒め、煮豚と豆苗を加えて炒め、軽く火が通ったら、御飯を加える。
- 3
味の素、塩コショウ、醤油を、混ぜ入れる。
- 4
最後に、炒り卵を加えて軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
御飯、こころもち、硬めがいいかも。残った御飯とか使ってね(^з^)-☆
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