チャーハン
紹興酒でお米ふっくら(✿◖◡◗)ノシ
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頂き物のチャーシューでチャーハンを作ってみました。
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頂き物のチャーシューでチャーハンを作ってみました。
フライパンにサラダ油とごま油をひき、チャーシュー、玉ねぎ、にんじんを炒め塩コショウをします。
卵は2個をボールに割り入れご飯と混ぜておきます。
2を1に入れお米がパラパラに炒まったら紹興酒を回しかけます。
水分が飛んだ感じになったら、醤油を入れさらに炒めて完成(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
紹興酒をいれるとお米がふっくらして美味しいです(✿◖◡◗)ノシ
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