かぼちゃのクリームパスタ(*´˘`*)
cooking_mn @cook_40063598
見た目はイマイチですが、味は美味しいです♪
このレシピの生い立ち
レストランにあったものを再現してみたくて…(^^)
かぼちゃのクリームパスタ(*´˘`*)
見た目はイマイチですが、味は美味しいです♪
このレシピの生い立ち
レストランにあったものを再現してみたくて…(^^)
作り方
- 1
パスタを茹でておく。玉ねぎは薄切りにし、電子レンジでチンする！ブロッコリーは食べやすい大きさに、ベーコンは1㎝ぐらいに！
- 2
南瓜をお好きな大きさにきり、電子レンジで柔らかくなるまでチンしておく。
- 3
フライパンでベーコンをバターで炒めておく。そこに玉ねぎ、☆印の材料を入れる。始めに南瓜を1/3ほど入れ潰しながら混ぜる。
- 4
ある程度潰れたら、塩、こしょうで味を整え、茹でておいたブロッコリーとベーコン、残りの南瓜を入れる!!
- 5
4にパスタを入れてソースと絡めたら完成☆
コツ・ポイント
今回は平べったいパスタを使いましたが、普通のもので大丈夫です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868524
