ビッグ☆ガーリックブレッド
もうサイドディッシュなんて言わせない！！ででんッッとした存在感！簡単！豪快！大満足のガーリックブレッドです☆
このレシピの生い立ち
スーパーで素敵なパンが大安売りで売ってました。この子をなんとかかっちょよくテーブルに出したい！と思って思いついたのが半・丸ごとガーリックブレッドでした。BBQなんかでも重宝しますよ♪NZだけかな？(笑)
ビッグ☆ガーリックブレッド
もうサイドディッシュなんて言わせない！！ででんッッとした存在感！簡単！豪快！大満足のガーリックブレッドです☆
このレシピの生い立ち
スーパーで素敵なパンが大安売りで売ってました。この子をなんとかかっちょよくテーブルに出したい！と思って思いついたのが半・丸ごとガーリックブレッドでした。BBQなんかでも重宝しますよ♪NZだけかな？(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
美味しそうなパンを用意します。あぁなんて素敵なパン。でもスーパーから買われてきた子です。手作り出来る方尊敬します！
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- 2
横にして豪快に切ります！ハンバーガー的な切り方です。
- 3
バターorマーガリンをたぁ～っぷり塗り塗り。ニンニクはお好みの量を。今回はクラッシュドガーリックを小さじ２ほど塗り塗り。
- 4
パセリなどのハーブ類をぱらぱらっ♪今回は乾燥パセリを使用。焦げないようにアルミホイルに包んでください。
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- 5
オーブンに入れて温めます。写真は途中経過をチェックした時のものです。完成時の写真撮り忘れちゃいました(笑)
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- 6
お好みのサイズに切り分けてserveしてください☆厚みのあるパンなので中ふんわりジューシー、外さっくりに仕上がります♪
- 7
アルミホイルに包んで冷凍保存も可能。そのままオーブンに入れれるので便利ですよ♪
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コツ・ポイント
そのまま焼いて後から切ってもいいのですが、若干崩れるので気になる方はあらかじめ切れ込みを入れてからオーブンに入れることをお勧めします。皮でつながってる感じに切ると扱いやすいです。
バターは厚めの方がしみ込んでジューシーで美味です☆
つくれぽ
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