強力粉でもちふわクリームどら焼き＊
✿逢✿ @cook_40073386
本当にもちもち＊ノンオイル
美味しいのに簡単!*
これは生クリームですが、餡も勿論OK＊
挟まず、ホットケーキでも!
このレシピの生い立ち
強力粉がおうちにいっぱいあって、生クリームの空いてるのもいっぱいあったので…b
しかも気づいたらノンオイル…(･ω･`)笑+*
強力粉でもちふわクリームどら焼き＊
本当にもちもち＊ノンオイル
美味しいのに簡単!*
これは生クリームですが、餡も勿論OK＊
挟まず、ホットケーキでも!
このレシピの生い立ち
強力粉がおうちにいっぱいあって、生クリームの空いてるのもいっぱいあったので…b
しかも気づいたらノンオイル…(･ω･`)笑+*
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と蜂蜜、お砂糖を入れ、よく混ぜます。
- 2
BPと強力粉を加える。ホイッパーにごてごてくっつくので、軽く混ぜるぐらいでいいです!
- 3
牛乳を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 4
フライパンに薄く油をひき、（分量外）弱めの中火に温めます。
- 5
スプーンで1杯分、生地を入れて、ホットケーキの要領で焼きます。（写真なくてごめんなさいッ(T_T)）
- 6
２，３枚焼いていると綺麗な焼き色になってきます。
焼けたらキッチンペーパーの上で冷ます。 - 7
生クリーム、＊のお砂糖をボウルに入れてハンドミキサーで泡だてます。（固めに…）
- 8
６の生地で７のクリームをサンドしたら完成です✿
クリームは、生地の真ん中に乗せてサンドすると上手にできます!
コツ・ポイント
生地が固いようなら、牛乳を足してくださいね＊
油をひきすぎると焦げるので、あくまで薄くひいてくださいね＊
フライパンに生地を流したあと、スプーンでくるくるして、薄めに焼くと、サンドしやすいですよ＊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18884279
