千切りのじゃがいもと油を切ったツナ、マヨネーズ、塩コショウ少々をボウルで混ぜ、薄く油をひいたフライパンに入れる

平らにのばしたら中火でフライ返しでギュウギュウ押しつけながら裏にいい焼き色がつくまで焼き、裏返す。裏も同様に焼く

皿にあけ、ピザカッターなどで切り分け、ケチャップ、マヨ、パセリ等お好みでかけて出来上がり