家族大好き♪アボカド海鮮ユッケ丼
hiyoひよ @cook_40192398
ちょっとピリカラ♪夏バテ時期にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
大好きなサーモン＆アボカドで作った自慢の一品☆我ながらおススメです♪
家族大好き♪アボカド海鮮ユッケ丼
ちょっとピリカラ♪夏バテ時期にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
大好きなサーモン＆アボカドで作った自慢の一品☆我ながらおススメです♪
作り方
- 1
ご飯を炊いておく。
- 2
大き目のボールに◆の調味料を入れて混ぜて漬けダレを作っておく。
-
- 3
アボカド、サーモン、まぐろをサイコロ状に切る。
-
- 4
②のボールに③を入れて、アボカドが潰れないように優しく混ぜる。全体にタレガ回ったら、ラップをして冷蔵庫で少し置く。
-
- 5
ご飯が炊きあがったら、◇のお酢と砂糖を混ぜて、砂糖が溶けたらご飯にかけて混ぜ、ご飯を冷ます。
-
- 6
器に⑤のご飯を入れ、その上に④をのせる。
お好みで味のりを細かくした物とネギをかけて完成☆ -
コツ・ポイント
冷蔵庫で少しでも置いた方が味がしみて、タレが少なくても美味しいです♪具材の大きさは揃えて☆お酢の量はお好みで調整して下さい。
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その他のレシピ
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