活き帆立の貝柱を使い残った貝ひもをソテーした意外にも美味しいおツマミです。未体験の人にオススメ(^ ^)
このレシピの生い立ち
捨てるのもモッタイナイ！ダメもとで作ってから……が、うまくいき歯ごたえのあるイイおツマミが出来ました＼(^o^)／