ジャガイモは薄めにスライスして、レンジでチン☆
後はさっと炒めるだけなので、楊枝がスッと刺さるまでしっかりチンすること。

ベーコンを１㎝幅に切る。
ニンニクをみじん切りにする。
深めの大皿かボウルで卵を溶き、粉チーズを混ぜておく。

フライパンに油をひき、ニンニクを弱火で火にかける。
香りがしてきたらベーコンをいれ強火に。

ベーコンに火が通ったら、１のジャガイモを投入しサっと炒める。
塩コショウで味付け。

生クリームを上からこんな感じで、まわしかける。
とろみの足しにする程度なんで、そんなに大量に入れなくていいです。

２のチーズを溶いておいた大皿に、５を入れざっと混ぜたら完成。
さめないうちに食べてね（・∀・）