トマト要らずの簡単おからミートソース～
＊nowa＊ @cook_40196094
おからで嵩増し～♪
写真は『じゃがいも要らずの簡単おからニョッキ』と～♪
レシピID :18839843
このレシピの生い立ち
トマト缶1個は多すぎるので、、トマトが入っているウスターソースとトマトケチャップで代用してみましたぁ～(^o^)/
トマト要らずの簡単おからミートソース～
おからで嵩増し～♪
写真は『じゃがいも要らずの簡単おからニョッキ』と～♪
レシピID :18839843
このレシピの生い立ち
トマト缶1個は多すぎるので、、トマトが入っているウスターソースとトマトケチャップで代用してみましたぁ～(^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
豚挽き肉に塩麹を混ぜておく～
- 2
玉ねぎを荒みじん切りにして炒める～
★みじん切りして冷凍しておくと豚挽き肉と一緒に炒められるので時間短縮できます♪
- 3
豚挽き肉を入れて少し色が変わったら、おからと薄力粉を入れ、何となくなじんだら料理酒を入れてアルコールを飛ばす～
- 4
みりんを入れてひと混ぜ、水とコンソメの素を入れ温まってきたら、ウスターソースとトマトケチャップを入れひと煮立ちさせる～
- 5
こしょうで味を整えて出来上がり～♪
- 6
★なすやきのこ類をみじん切りにして入れてたらもっとお肉を減らせるかも～♪
コツ・ポイント
★おからを入れすぎない。
（口当たりが悪くなっておから入りってバレちゃいます。。汗）
つくれぽ
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