鉄分の豊富な小松菜と補血食材の黒ごま、ウインナー（豚肉）を合わせ、塩麹で味を調えました。貧血予防に！
このレシピの生い立ち
友達から塩麹をもらって、和えものなら失敗ないと思い、初めて使ってみました。
貧血持ちの私の定番レシピですが、塩麹を加えると味に幅が出ますね！
小松菜は、胃腸の機能を整えてくれるので、合わせた補血食材の栄養吸収アップするレシピです！