CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ささみのジャガ衣揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ささみのジャガ衣揚げ-レシピのメイン写真

鶏ささみのジャガ衣揚げ

パセリパパ
パセリパパ @cook_40086587

鶏ささみの旨みとポテトの香ばしさの相性が抜群!
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、サッパリしたササミで。

鶏ささみの旨みとポテトの香ばしさの相性が抜群!
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、サッパリしたササミで。

もっと読む

鶏ささみのジャガ衣揚げ

パセリパパ
パセリパパ @cook_40086587

鶏ささみの旨みとポテトの香ばしさの相性が抜群!
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、サッパリしたササミで。

鶏ささみの旨みとポテトの香ばしさの相性が抜群!
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、サッパリしたササミで。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. じゃがいも(中) 2個
  3. 小麦粉 1/2カップ
  4. 水 1/2カップ
  5. 塩・コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ササミは食べやすい大きさに切り、軽く塩・コショウをしておきます。

  2. 2

    ジャガイモは皮をむき、千切りにして水に晒しておきます。

  3. 3

    小麦粉を水で溶いて衣を作ります(分量は適当に書いてますので、千切りポテトがササミにつきやすい粘度に調整してください。)

  4. 4

    ササミに衣をつけて、その上に水気を切った千切りジャガイモをつけて180度の油でキツネ色になるまで上げます。

コツ・ポイント

水に晒したジャガイモは、水気をよく切って。ジャガイモの衣は剥がれやすいので、揚げる時は静かに油の中に入れるのがコツです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

パセリパパ
パセリパパ @cook_40086587
2012/05/04 06:05に公開
東京都杉並区在住。妻と息子に最近娘が増えた4人家族。とにかく全員よく食べる!(さらに大人二人はよく飲む!)料理のし甲斐がある賑やかファミリーです。料理は、特に勉強したわけではないのですが、好きで小さい頃から続けています。ちなみにパセリは息子の胎児ネーム。どんな料理にも寄り添えて、それでいて決して自己主張も忘れない、パセリのようなやさしくたくましい人間に育って欲しいと思って名づけました。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単な卵焼き(卵焼きフライパンで)
  2. 惣菜で簡単♪冷凍ご飯で唐揚げネギ炒飯
  3. 【初心者】煮崩れしない、カボチャの甘煮
  4. 豚肉の生姜焼き
  5. カニかま天丼
  1. 簡単★お弁当、夕飯に!ミートボール
  2. 韓国料理じゃがいものチヂミガムジャジョン
  3. 牛肉とナスのオイスターソース炒め
  4. 筍とわかめの酢味噌和え❀
  5. ☺塩麹で胸肉でも大満足な唐揚げ☺
  1. ちゃんぽん
  2. 切り干し大根と桜エビのカレー炒め
  3. 5分✿インゲンと人参、黒ゴマの絶品✿金平
  4. シンプルに【アスパラのグリル】マヨがけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18840146
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close