淡路島冷やしうどん
アップルせんせい @cook_40199660
淡路島の新たまねぎはほんとに美味しいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
淡路島の新たまねぎと鳴門のワカメをふんだんに使った冷やしうどんです(^-^)/
淡路島冷やしうどん
淡路島の新たまねぎはほんとに美味しいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
淡路島の新たまねぎと鳴門のワカメをふんだんに使った冷やしうどんです(^-^)/
作り方
- 1
麺をたっぷりのお湯でゆでる
- 2
ワカメは塩を洗い水につけて適当な長さに切る。
新たまねぎはスライサーでスライスして、水にさらす。
トマトは皮ごと切る。 - 3
それぞれ盛り付けて、うどんにワカメとたまねぎをからめて麺つゆでいただきましょう！
コツ・ポイント
うどんは茹ですぎないで、よく水で洗ってしめるとのどごしが良い麺になります。
似たレシピ
-
-
-
-
乾麺でつるつる！☆夏野菜の冷やしうどん 乾麺でつるつる！☆夏野菜の冷やしうどん
揚げ焼きナスとズッキーニ、フレッシュなトマト♪乾麺うどんのつるつる喉ごしで蒸し暑い日にも食が進みますよ！【かしましめし】
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18840247
