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おからバー♡-レシピのメイン写真

おからバー♡

hughag
hughag @cook_40165915

子ども達と食べる、ちょっぴり柔らかめの【おからバー】覚え書きです(^^)
このレシピの生い立ち
なるべくアレルギー物質は使わずできるもので、色々と作ってみるけど、子ども達がクッキーではなくて、ケーキとクッキーの間位の柔らかさをリクエスト♪
ここにたどり着きました♪

覚え書きなので、写真なくてゴメンナサイ…。

子ども達と食べる、ちょっぴり柔らかめの【おからバー】覚え書きです(^^)
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なるべくアレルギー物質は使わずできるもので、色々と作ってみるけど、子ども達がクッキーではなくて、ケーキとクッキーの間位の柔らかさをリクエスト♪
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覚え書きなので、写真なくてゴメンナサイ…。

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hughag
hughag @cook_40165915

子ども達と食べる、ちょっぴり柔らかめの【おからバー】覚え書きです(^^)
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なるべくアレルギー物質は使わずできるもので、色々と作ってみるけど、子ども達がクッキーではなくて、ケーキとクッキーの間位の柔らかさをリクエスト♪
ここにたどり着きました♪

覚え書きなので、写真なくてゴメンナサイ…。

子ども達と食べる、ちょっぴり柔らかめの【おからバー】覚え書きです(^^)
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なるべくアレルギー物質は使わずできるもので、色々と作ってみるけど、子ども達がクッキーではなくて、ケーキとクッキーの間位の柔らかさをリクエスト♪
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材料

市販品より小ぶりが12本
  • 生おから 90g
  • きな粉 30g
  • カシューナッツパウダー※ 60g
  • 片栗粉 大さじ3
  • てんさい糖 大さじ2
  • 豆乳 大さじ3
  • ドライ レーズン 60g
  • ドライ プルーン(柔らかめ) 30g
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツ以外を全てボールに入れて、よく捏ねる

  2. 2

    プルーンは、大きければ(種はよける)カットして、レーズンと共に【1】のボールへ

  3. 3

    全てが混ざったら、オーブン180℃の余熱開始
    まな板等の上で、形を四角に整え、包丁で12当分にカット

  4. 4

    クッキングシート等を敷いた鉄板に、並べて、180℃で15分

  5. 5

    焼けたら網目の物にのせて冷やす♪
    アツアツでも美味しいです(^^)

コツ・ポイント

柔らかいプルーンを入れる&カシューナッツパウダー(※アーモンドプードルでも美味です)を入れてコクと、甘味を♪
あとは、よく混ぜるだけ♡

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hughag
hughag @cook_40165915
2013/07/21 15:09に公開

このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 片栗粉 生おから レーズン カシューナッツ プルーン

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