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白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み
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白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み-レシピのメイン写真

白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み

おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076

家にある野菜でポカポカ温まる鍋風煮込み
このレシピの生い立ち
最近涼しくなってきて少しあったかいものも食べたくなってきたので。風邪予防にもなるし煮込み最高！お肉がとってもやわらかい♡

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白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み

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最近涼しくなってきて少しあったかいものも食べたくなってきたので。風邪予防にもなるし煮込み最高！お肉がとってもやわらかい♡

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材料

4人分
  • とりもも 1枚
  • にんじん 1/2本
  • 大根 1/3本
  • 白菜 1/4個
  • きのこ 1パック
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ネギ 2本
  • その他の野菜 好きなだけ
  • 本出し お玉に1杯
  • 味噌 お玉に1杯
  • 水 2リットル
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作り方

  1. 1

    鍋に適当に切った野菜を入れていく

    • 白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み作り方1写真
  2. 2

    水とダシも入れて煮る

    • 白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み作り方2写真
  3. 3

    鍋から少しお湯をとって味噌を溶かしておく

    • 白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み作り方3写真
  4. 4

    野菜がしっかり煮えてから味噌を入れ軽く煮込み完成です

    • 白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み作り方4写真
  5. 5

    クックパッドニュースに掲載されました(^-^)
    あったか〜いお鍋で温まりましょう♡
    2015.11.13

    • 白菜と鶏肉野菜いろいろ味噌煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

いろんな種類を入れたり、肉も豚バラとかでもいいかも♡カボチャやサツマイモも入れたら美味しそう♡ダシ濃いめが美味しいよー

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おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076
2015/09/01 10:51に公開
沢山のレポ感謝です！みんな美味しそう♡我が家は中2と年長さんの食べ盛り育ち盛りの男の子2人を育てています。夫は毎日筋トレ中なのでタンパク質やカロリーを気にしながらの献立づくりにも励んでいます。
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このレシピのキーワード

味噌煮込み 大根 白菜 キノコ にんじん じゃがいも 鶏もも肉 味噌 玉ねぎ 長ネギ

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