カリフラワーを一口大に切り分ける。
株の部分に切り込みを入れて後は手で割り裂く様に切ると散らかりが少ないです。

カリフラワーと油とにんにくを耐熱ボールに入れて軽く絡めます。

電子レンジに入れて２分くらいチンしてください。

違う小さい入れ物に＊マークのものを入れて１分程加熱。チンしたらカリフラワーの入れ物に移して絡めます。

冷める過程で味がしみていきますので少し待った方がおいしく食べられます。