ご飯が、進みます。このレシピの生い立ちたけのことキャベツをいっぱいもらったので、たくさん食べられるように。
材料をカット。食べやすい大きさにします。【ピーマン、ねぎも。】
ごま油をひいて、肉から炒める。キャベツを炒め、一度皿にあけておく。
同じフライパンで、ピーマン、ねぎ、たけのこを炒め、しなっとしてきたら、先程のキャベツを入れ、味付けをしていく。
味か絡まったら出来上がりです。
(今回は、最後に水溶き片栗粉を入れ、少しトロミをつけて味を絡ませてみました。)
味付けは、好みに合わせてできます、
素早く出来るので、簡単。
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