なすは縦半分に切ってから幅８ミリ位のナナメ切りにし、水に入れておく
豚肉は幅３㎝位
にんじんは細切り
玉ねぎは薄切りに

フライパンにサラダ油を入れ、にんにくのみじん切りを入れ中火にかけ、少し炒めたら豚肉、にんじん、玉ねぎ、なすを入れ、

軽く塩コショーをして炒め、●の調味料を入れて炒め、弱火にしてなすに火が通ったら(３～４分位)、火を止める

器にごはんを盛り、キャベツ→マヨネーズ→３の順にのせる。

お好みで温泉卵や半熟ゆで卵などをのせても
(◕‿◕｡)♡

Ｈ２４/５/２４
話題入りさせていただきました♡
ありがとうございます
♡￫ܫ￩♡

Ｈ２４/８/１１
本日のピックアップレシピに選んでいただきました♡
ありがとうございます
♡￫ܫ￩♡

H24/10/1
なんと!!100人の方に作っていただきました!!
本当にありがとうございます
♡￫ܫ￩♡

H24/10/1
今日の献立に選んでいただきました!!
ありがとうございます
♡￫ܫ￩♡

H25/7/8
Yahoo! JAPAN スマホ版ページにて、
レシピを紹介していただきました♡
有難うございます。

きょぉきょぉさんが、じゃがいも入りで作ってくださいました♡
ありがとうございます
(♥´ω`♥)

k_souyaさんが、ピーマンとえのきプラスで作ってくださいました♡
ありがとうございます
(♥´ω`♥)

りゅうぼうちゃんさんが、椎茸も入れて1.5倍量で作ってくださいました♡
ありがとうございます
(♥´ω`♥)

柳さきさんが、生姜プラスで、雑穀ごはんにかけて作ってくださいました♡
ありがとうございます
(♥´ω`♥)

sachigoroさんが、牛肉で作ってくださいました♡
ありがとうございます(♥´ω`♥)

ぴおぴあさんが、豆板醤プラスで作ってくださいました♡ピリ辛おいしそう♬
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

勝手に菜々子さんが、しめじと厚揚げをプラスして作ってくださいました♡素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

arisa32さんが、オイスターソースを入れて作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

cojiikoさんが、素麺でも作ってくださいました♡おいしそう♪
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

idotannさんが、高野豆腐ＩＮ、山椒をかけて作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

龍青空ママちゃんが、玉葱を→ネギで作ってくださいました♡素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

うに子さんが、いんげん代用、豆板醤ﾌﾟﾗｽで作ってくださいました♡素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

ホトちゃんママさんが、豚ひき肉で作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

ぽろんちゃんが、ピーマンをプラスして作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

ルカンさんが、うどんと絡めて温玉のせて作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

ありかんちゃんが、パスタで作ってくれました♡
素敵アレンジありがとう～(♥´ω`♥)

kana48azuさんが、赤ピーマンで作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

けろちゃん。さんが、豚ひき肉とかぼちゃ入りで作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)

颯ちぁｰﾁｬﾝさんが、レンコンも入れて作ってくださいました♡
素敵アレンジありがとうございます
(♥´ω`♥)