ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆

簡単!低カロリーのささみをボリュームあるおかずに☆オイスター&マヨネーズでコクあるソースです´∀`つくれぽ500感謝☆♪
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた数日なので、ささみでカロリーダウンを(^^;)
主人には物足りないだろうから、味付けはオイスターソースにマヨネーズでボリュームUPしました☆
ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆
簡単!低カロリーのささみをボリュームあるおかずに☆オイスター&マヨネーズでコクあるソースです´∀`つくれぽ500感謝☆♪
このレシピの生い立ち
食べ過ぎた数日なので、ささみでカロリーダウンを(^^;)
主人には物足りないだろうから、味付けはオイスターソースにマヨネーズでボリュームUPしました☆
作り方
- 1
ナスは洗って乱切りにし、水にさらしてアクを取る。
- 2
1の工程の間に、ささみは筋を取り、斜めにそぎ切りする。
※時短の為そぎ切りが良いです☆ - 3
フライパンにごま油を熱し、ささみを焼く。
半面焼けたらナスも入れて料理酒を入れ、蒸し炒める。 - 4
オイスターソースとマヨネーズを合わせたソースを、3に入れ絡める。
- 5
H26.10.6トピック掲載いただきました(ToT)沢山の方々に作っていただき、感激☆
本当にありがとうございました!♪ - 6
↑お陰さまで、1位に(T_T)
検索して下さった皆さん、作って下さった皆さん、本当にありがとうございました(^-^) - 7
皆様のお陰で、レシピ本に掲載頂きました(ノ_<)
感無量☆つくれぽをお送り頂きました皆様、本当にありがとうございます!♪ - 8
2021年 レシピ本に掲載いただきました^_^
殿堂入りは、まだまだですが、
皆様、ありがとうございます! - 9
2026.5.11コラムに掲載いただきました^_^ありがとうございます^_^
コツ・ポイント
なすもささみもこんがりキツネ色に焼いてから、ソースを絡めましょう☆
ソースは予め混ぜ合わせて投入して下さいね♪
なすの他、エリンギや玉ねぎ等も美味しく出来上がります(^^)
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