ごま昆布きゅうり

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

ごまいりごまと大葉の香りがたまりません！
この時期に安くてうれしい、きゅうりを使ったさっぱり箸休めです
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からの素敵なご投稿レシピです≫

ごま昆布きゅうり

jinbe's cooksnap of when they made ごま昆布きゅうり.
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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 大葉 2枚
  3. 刻み昆布 大さじ1
  4. 金ごまいりごま 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 塩 小さじ1/8

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにして塩少々(分量外)を振ってしばらくおく

  2. 2

    塩、ごま油を合わせてよく混ぜ、刻んだ大葉昆布、金ごまいりごまも加える

  3. 3

    2に水気を切った1を加えてざっくり和える
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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