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めんつゆ使って簡単､豚丼
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めんつゆ使って簡単､豚丼-レシピのメイン写真

めんつゆ使って簡単､豚丼

チビミケ
チビミケ @cook_40054693

少し甘目かな？
写真は､子供用で薬味なしです｡
このレシピの生い立ち
今までは､それぞれの調味料を使っていたのですが､味にむらが出来てしまうので､めんつゆを使ってみました｡

少し甘目かな？
写真は､子供用で薬味なしです｡
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今までは､それぞれの調味料を使っていたのですが､味にむらが出来てしまうので､めんつゆを使ってみました｡

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めんつゆ使って簡単､豚丼

チビミケ
チビミケ @cook_40054693

少し甘目かな？
写真は､子供用で薬味なしです｡
このレシピの生い立ち
今までは､それぞれの調味料を使っていたのですが､味にむらが出来てしまうので､めんつゆを使ってみました｡

少し甘目かな？
写真は､子供用で薬味なしです｡
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材料

3人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ(くし切り) 小1個
  • ☆めんつゆ 50cc
  • ☆水 100cc
  • ☆三温糖 大さじ3
  • アサツキ 適量
  • 紅しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに☆印(めんつゆ･水･三温糖)を入れて､一度煮立てます｡

  2. 2

    1のフライパンに玉ねぎを入れ透き通るまで煮てから､豚肉を入れ(灰汁が出たら取り除く！！)火を通します｡

  3. 3

    器に盛り付け､薬味を乗せたら完成です｡

コツ・ポイント

豚肉は､食べやすい大きさに切っても良いです｡

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チビミケ
チビミケ @cook_40054693
2014/01/31 08:04に公開

このレシピのキーワード

豚丼 あさつき 豚バラ肉 玉ねぎ

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