【肉なし!】オートミールギョウザ
junogate @cook_40170761
お肉がなくても、ボリュームたっぷり!
味があっさりなので、タレをこったものにすると、ますます美味しい♪
このレシピの生い立ち
あっさりながらも、ボリュームのあるギョウザを作りたくて、オートミールを入れました(^-^)/
【肉なし!】オートミールギョウザ
お肉がなくても、ボリュームたっぷり!
味があっさりなので、タレをこったものにすると、ますます美味しい♪
このレシピの生い立ち
あっさりながらも、ボリュームのあるギョウザを作りたくて、オートミールを入れました(^-^)/
作り方
- 1
キャベツ、ネギをフープロでガーする
余ったガーした野菜は、翌日チャーハンに♪ - 2
1と白ゴマ、オートミールをボールに入れて塩コショウ
- 3
皮に水をつけて、どんどん包んでいく。
具はたっぷり目に。 - 4
フライパンにゴマ油をひいて、焼き目がつくまで焼く
- 5
焼き色がついたら、水を少し投入。蓋をして蒸し焼きに。
- 6
水がなくなったら、餃子の違う側面も焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
白ゴマをゴマ油にかえると、風味とコクがアップ。でもカロリーもアップ(笑)
我が家は臭い無し臭いしてるから、ニンニクを入れてませんが入れたほうがそれっぽいです♪
オートミールは、水で戻したりせず、そのまま入れて下さい
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