オリーブオイルをひいてにんにくを炒めて、塩こしょうして一口大に切った鶏肉を片栗粉にまぶして焼く。

焼き目がつき始めたらネギを入れる。

焼き上がったら、鶏肉を取り出し、同じフライパンでチーズを焼いて鶏肉の上にのせ、ソースを添えて出来上がり。