ひと口ネギ焼き☆お弁当おかず
春小町 @cook_40035234
残りがちなフライの衣の材料を使ってお弁当用一口サイズのお好み焼きをつくりました。
このレシピの生い立ち
コロッケやとんかつをあげた後の衣材料の残りがもったいなくて活用できるレシピを考えました。
ひと口ネギ焼き☆お弁当おかず
残りがちなフライの衣の材料を使ってお弁当用一口サイズのお好み焼きをつくりました。
このレシピの生い立ち
コロッケやとんかつをあげた後の衣材料の残りがもったいなくて活用できるレシピを考えました。
作り方
- 1
フライ後の残った小麦粉、溶き卵、パン粉、☆の材料を混ぜてまとまるように量を調節します。
- 2
フライパンを熱し油をしいて、生地を丸く焼きます。セルクルを使ってます。
-
- 3
真ん中に干し海老をのせ裏返してさらに焼きます。
-
- 4
火が通ったら出来上がり。冷凍できます。お好のトッピングでどうぞ。
-
- 5
息子のお弁当に入れてみました。ソースとマヨをかけて。
-
コツ・ポイント
１００均のセルクルを使うときれいな丸になります。
各材料は目安なのでまとまればいいかと思います。
キャベツを入れてもいいです。
冷凍保存できます。
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