鍋に鶏肉と水を入れて炒める。
（水は鶏肉が半分浸かるくらい。）
↑この水は分量外

鶏肉の水を捨て、そのほかの材料を切ったものを投入。

カレールーを入れてあえる。
水とココナッツミルクを入れて煮込む。