レンジで柔らかくしたバターに砂糖を加え、すり混ぜる。

ふるっておいた小麦粉＋ココアを混ぜ合わせる。（ふるわなくても小麦粉とココアをよく混ぜ合わせるだけでも大丈夫と思います）

混ぜ合わさったら、アーモンドプードルも混ぜ合わせる。
＊この時点では、生地はかなり柔らかいです。

ビニール袋などに平たく伸ばし、冷蔵庫で30以上休ませる。

スケッパーなどで等分になるように切り分け、丸めて天板に並べます。

170度に余熱したオーブンで15分焼きます。

焼き上がり後、完全に冷めてから、粉糖をまぶす。
＊ビニール袋に粉糖を入れて少量ずつまぶすと楽です＾＾