りんごとレモンのジャム☆シナモン&ピール

なちゅ☆☆ @cook_40084086
スチーマーで簡単☆シナモン入り(左)とポンカンピール入り(右)で風味と食感アレンジ♪
このレシピの生い立ち
りんごがずっと冷蔵庫にあったので、スチーマーについてたレシピにアレンジ加えて作りました。
りんごとレモンのジャム☆シナモン&ピール
スチーマーで簡単☆シナモン入り(左)とポンカンピール入り(右)で風味と食感アレンジ♪
このレシピの生い立ち
りんごがずっと冷蔵庫にあったので、スチーマーについてたレシピにアレンジ加えて作りました。
作り方
- 1
りんごの皮と芯を取り除き、薄いイチョウ切りにする。レモンは皮を洗って、絞りやすいように1/6サイズに切る。
- 2
スチーマーにりんご、砂糖、レモン汁を全て半分量入れ、全体を混ぜる。
- 3
500Wでふたをして1分加熱。ふたをとり、2分加熱。
できたらシナモンパウダーやピールをみじん切りして加えて完成! - 4
レシピID:18841749
ジャム使ってヨーグルトとレモンでケーキ焼きました♪
コツ・ポイント
半分量でないとふきこぼれるので、2回に分けました。すぐできるので、フレッシュなジャムがすぐ簡単に作れます。冷めると濃度がつきます。
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