■簡単オイキムチ■きゅうり副菜☆大量消費

■簡単オイキムチ■きゅうり副菜☆大量消費-レシピのメイン写真

■簡単オイキムチ■きゅうり副菜☆大量消費

あお３１５０ @cook_40052487

焼肉屋さんみたいなおいしいオイキムチをご家庭で☆ご飯にもお酒にも、おもてなしにも最適です☆きゅうりの大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
自宅で“それっぽく”がテーマですb(・∇・●)

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あお３１５０ @cook_40052487

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材料

＊きゅうり３本
＊市販の白菜キムチ 50g
＊大根 5cmくらい
＊塩昆布適量
＊みりんまたは日本酒小さじ1/2

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作り方

1

きゅうりは半分に切り、しっぽ２cmくらい残して十字に切り込みを入れておきます☆大根はお刺身のツマみたいにしておきます♪
2

きゅうり以外の材料を全部混ぜ合わせたら、きゅうりに詰め込みます♪タッパー等に並べ、大根キムチが残ったら、上にのせます♪
3

冷蔵庫で半日以上寝かせるといいですが、待ってられない方は、きゅうりに少し塩をかけると急げると思いますε=┏( ・_・)┛

コツ・ポイント

春夏秋冬おいしくいただけるオイキムチですv(・∀・*)

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あお３１５０ @cook_40052487

2012/05/05 08:01に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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このレシピのキーワード

オイキムチ大根キュウリ塩こんぶ日本酒

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