☆炊飯器でヘルシー♪ヨーグルトケーキ☆
☆マチャミン☆ @cook_40091236
ノンオイルでカロリーひかえめ。
混ぜるだけの簡単炊飯器ケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にプレーンヨーグルトが余っていたので、シンプルな材料で作ってみました。
☆炊飯器でヘルシー♪ヨーグルトケーキ☆
ノンオイルでカロリーひかえめ。
混ぜるだけの簡単炊飯器ケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にプレーンヨーグルトが余っていたので、シンプルな材料で作ってみました。
作り方
- 1
大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。そしてヨーグルトを加えてまたまたよく混ぜる。
- 2
レモン汁を加え、最後に小麦粉を加えてまたまたよく混ぜる。
- 3
炊飯器釜にうつし、炊飯スタート！
炊飯器の機種にもよりますが1度炊きでできていなかったら再度トライしてください。 - 4
中までできているか竹串などでチェック。できていたらお皿の上に炊飯器釜を逆さまにして蒸らす。（この時熱いのでやけどに注意）
コツ・ポイント
シンプルな味わいで甘さ控えめなので、ものたりない時はフルーツジャムやホイップを添えてもいいかも？ 冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18842141
