タイを感じられる♥パクチーまみれ餃子！

タイを感じられる♥パクチーまみれ餃子！-レシピのメイン写真

タイを感じられる♥パクチーまみれ餃子！

もふもふもふりん @cook_40200050

パクチー好きなわたし。餃子好きなわたし。タイ好きなわたし。そんなわたしが作った餃子！
このレシピの生い立ち
タイ・パクチー・餃子好きなわたしの作った餃子！
付けタレもナンプラーにすると、より一層おいしい！

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タイ・パクチー・餃子好きなわたしの作った餃子！
付けタレもナンプラーにすると、より一層おいしい！

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もふもふもふりん @cook_40200050

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付けタレもナンプラーにすると、より一層おいしい！

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材料

4人分くらい

豚挽き肉 350
キャベツ 2分の1
パクチーお好みの量
●ナンプラー大さじ1
●酒大さじ1
●ごま油大さじ1
●甜麺醤大さじ1
●塩コショウ少々(入れても入れなくてもOK)
●ニンニク(チューブ) お好み

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作り方

1
大きめボウルに挽き肉、みじん切りにしたキャベツ、パクチーを入れる。
2

パクチーはお好みの量で構いませんが、パクチー好きな私は購入してきた袋に入っている5束を使いました！
3
そこへ、調味料(●のついたもの)を入れる。醤油ではなく、ナンプラーを使うのがポイント！
4
まぜる！こねる！ひたすら！
5
餃子の皮で包む。
わたしは、このレシピの量でジャスト50個作れました！
6
食べきれない量は、冷凍庫で1週間くらいは保存できます！作りおきにも便利です☆

コツ・ポイント

ナンプラーと甜麺醤を入れるのがコツです！

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もふもふもふりん

もふもふもふりん @cook_40200050

2017/01/27 03:09に公開

このレシピのキーワード

餃子キャベツ豚ひき肉にんにく酒コリアンダー

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