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日曜日のフルーツ・マチェドニア♪
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日曜日のフルーツ・マチェドニア♪-レシピのメイン写真

日曜日のフルーツ・マチェドニア♪

Arsinda
Arsinda @cook_40043749

ゆっくり皆でテーブルを囲める日曜日のランチにはフルーツもおめかしして頂きます^^)♪
このレシピの生い立ち
休日のランチによく頂きます。

ゆっくり皆でテーブルを囲める日曜日のランチにはフルーツもおめかしして頂きます^^)♪
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日曜日のフルーツ・マチェドニア♪

Arsinda
Arsinda @cook_40043749

ゆっくり皆でテーブルを囲める日曜日のランチにはフルーツもおめかしして頂きます^^)♪
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材料

3~4人分
  • 苺 10粒位
  • なし 1個
  • りんご 1個
  • バナナ 1~2本
  • オレンジ 1個
  • キウイ 1個
  • レモン 1個
  • ミントの葉 少々
  • クアントロー又はキルシュヴァッサー 少々
  • お好みで粉砂糖・削ったビターチョコ・シナモンなど 少々
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作り方

  1. 1

    レモンを絞り、季節のフルーツをカットし、少し和えて、お好みのリキュールを少々振りかけます。

    • 日曜日のフルーツ・マチェドニア♪作り方1写真
  2. 2

    お砂糖や蜂蜜を入れる家庭が殆どですが私はお酒のみで和えます。

  3. 3

    お好みで粉砂糖でお化粧したり、ビターチョコを削ったり、ホイップクリームやバニラアイスを添えたり・・・
    アレンジ色々^^)

  4. 4

    莉彩パパさんがラムレーズンとラム酒でアレンジしてくれました❀興味深く只今レーズン漬け中^^

    • 日曜日のフルーツ・マチェドニア♪作り方4写真
  5. 5

    チーム貯金ことイノ子さんが苺アイスを添えてくれました❀
    アイスとマチェドニア、合いますよね♡苺だけのマチェドニアも美味♡

    • 日曜日のフルーツ・マチェドニア♪作り方5写真
  6. 6

    hawaiisunnyさんがリモンチェッロで和えてくれました。
    これはとっても新鮮で美味しかったです!お勧めです❀

    • 日曜日のフルーツ・マチェドニア♪作り方6写真
  7. 7

    秋バージョンで無花果葡・萄入・洋梨・キウイ・バナナ入りです^^hawaiisunnyさんのアレンジ、リモンチェッロ使用♡

    • 日曜日のフルーツ・マチェドニア♪作り方7写真
  8. 8

    ruruyunさんがクランベリーの白ワイン漬けでアレンジレポを届けて下さいました❀爽やかでとても美味しそうです❀

    • 日曜日のフルーツ・マチェドニア♪作り方8写真

コツ・ポイント

秋にはブドウも美味しいですね♪
季節の果物をお好きなようにチョイスして下さい。
オレンジが無い時期ならばレモン汁多めにしてお砂糖を少々+して下さい。
頂く1時間くらい前に和えたら夏場は冷蔵庫で少し冷やすと美味しいです^^

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Arsinda
Arsinda @cook_40043749
2012/05/03 13:16に公開
レシピは素材を生かし、ぱぱっと出来るシンプルなイタリア家庭料理(表示していませんがオイルは全てEV使用です)日本でも比較的に簡単に手に入る食材中心でアップしていますが、アレンジ&アイディアれぽ大歓迎です♪ いつも皆さんの新しい&美味しいレシピに元気をもらっています♪クックに出会って、時々和食も作る様になりました。有り難うございます♪ 体が喜ぶ物を食べていきたいですね^^♪
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このレシピのキーワード

りんご イチゴ バナナ キウイ シナモン ダークチョコレート レモン ミント オレンジ

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